ラーメン専門店
Ramen Ji
L'Art du Ramen Authentique
Une expérience culinaire japonaise unique au coeur de Belfort
ラーメン専門店
L'Art du Ramen Authentique
Une expérience culinaire japonaise unique au coeur de Belfort
Notre Passion
Chez Ramen Ji, nous perpétuons l'art ancestral du ramen japonais. Chaque bol est le fruit d'heures de préparation minutieuse, de bouillons mijotés avec patience et d'ingrédients sélectionnés avec soin.
Notre chef, formé aux techniques traditionnelles japonaises, vous invite à un voyage gustatif unique, où chaque saveur raconte une histoire.
Signature
Best Seller
Notre ramen signature au bouillon de porc crémeux et huile pimentée maison
15.90€
Coup de Coeur
Boeuf fondant sur riz parfumé, oignons caramélisés et oeuf coulant
14.90€
A Partager
Brioches vapeur moelleuses garnies de porc effiloché sauce hoisin
5.90€
Notre Univers
Plongez dans l'atmosphère authentique d'un izakaya japonais. Entre lanternes traditionnelles et décoration soignée, chaque visite est un voyage.
"La cuisine est un art éphémère. Je mets mon coeur dans chaque bol pour créer un moment de bonheur."
Nous Retrouver
Adresse
1 Place de la Commune de Paris de 1871
90000 Belfort
Horaires d'ouverture